الكراوية – المعاملات الزراعية و التوصيات الفنية

 

#ا لكراوية – المعاملات الزراعية و التوصيات الفنية

تعتبر هولندا من اهم البلاد المنتجة للكراوية حيث تنتشر زراعتها في كثير من بلدان العالم، يصل ارتفاع النبات الي واحد متر وللكراوية استخدامات طبيه لازالة الالتهابات الكبدية والتهابات العين وكمطهر نسائي ومع قليل من السكر للاطفال لطرد الغازات وازالة الالام المعوية ومهدئ للمغص.

 

الكراوية – المعاملات الزراعية و التوصيات الفنية

## ميعاد الزراعة ومعدل التقاوي:

يؤدي التاخير في زراعة الكراوية الي انتاج نباتات ضعيفة النمو ذات انتاج منخفض.

وافضل ميعاد للزراعة خلال شهر اكتوبر واوائل شهر نوفمبر.

ومعدل التقاوي من 4 الي 6 كيلو جرام الجيدة ذات المحتوية علي نسبة عالية من الزيوت الطيارة.

تجود زراعة الكراوية في التربة الطميية الخصبة والاراضي جيدة الصرف الملحية والاراضي الغدقة، يتم زراعة الكراوية في مشتل ثم تنقلى الي الارض المستديمة بعد 45 يوم من الزراعة عندما يكون طول النبات من 10 الي 12 سنتيمتر، وغالباً ما يتم زراعتها في مصر عن كريق البذور مباشرة في الارض المستديمة.

 

## تجهيز الارض الزراعية:

يتم حرث الارض مرتين متعامدتين ثم يضاف 200 كيلو جرام سوبر فوسفات الكالسيوم بالاضافة الي السماد العضوي من 15 الي 20 متر مكعب، ثم تزحف الارض وتسوي جيداً وتخطط وتتم الزراعة علي مسافات 25 سنتيمتر في جور علي ريشة واحدة في منتصف الخط سواء الريشة الشرقية او الريشة القبلية علي حسب اتجاة الخطوط.

ويتم وضع من 4 الي 5 بذور في الجورة وتغطي بالطمي بطبقة خفيفة ثم الري مباشرة، ثم تعطي رية المحاياة بعد 7 الي 10 ايام من الزراعة لاتمام الانبات للبذور ويتم الري بعد ذلك كل ثلاث اسابيع قي الشتاء حتي شهر مارس ثم بعد ذلك يتم الري كل اسبوعين ويتم وقف الري قبل الحصاد بـ ثلالث اسابيع ويحتاج النبات خلال الموسم من 5 الي 7 ريات.

 

## التسميد:

 

اثناء تجهيز الارض للزراعة يضاف 200 كيلو جرام سوبر سلفات الكلسيوم و من 15 الي 20 متر مكعب سماد بلدي عضوي متحلل، ويضاف 200 كيلو جرام سلفات نشادر + 50 كيلو جرام سلفات بوتاسيوم، يتم اضفة نصف كمية النيتروجين مع كل كمية السماد البوتاسي بع الخف ثم يضاف النصف الاخر من السماد النيتروجيني بعد شهر ونصف.

ووجد ان الازوت مهم جداً للنمو القوي للمجموع الخضري والفسفور يساعد علي زيادة حجم البذور وزياد عدد البذور و البوتاسيوم ضروري للحصول نسبة عالية من الزيوت الطيارة في الثمار.

 

## النضج والحصاد:

خلال شهر يناير تبدأ نباتات الكراوية في الازهار وخلال شهر فبراير تبدأ الازهار في العقد ، يتم الحصاد بعد ستة اشهر خلال شهر مايو وشهر يونيو، ويتم الجمع في الصباح الباكر عندما تصل نسبة نضج المحصول في الحقل من 85% الي 90% ثم تنقل الي الجرن علي مفارش نظيفة وتترك حتي تمام الجفاف وتعبئ.

كمية البذور من 700 كيلو جرام الي 1000 كيلو جرام للفدان

 

## تصيب الكراوية مجموعة من الحشرات والامراض:

·      الدودة القارضة والحفار ويتم مقاومتها بـ كيلو جرام مارشال 25%  + كيلو جرام جريش ذرة مبللة بالماء او ردة ناعمة، باستخدام كطعم سام، ينثر بعد بعد غروب الشمس بعد رية الزراعة بيوم او يومين

·      الحشرات الثاقبة والماصة مثل المن يتم الرش علي البؤر الموبوءة بمبيد بريمور 5% بمعدل 100 جرام لكل 100 لتر ماء ويتم وقف الرش قبل الجمع والحصاد بشهر لتفادي وجود بقايا اي مبيد في المحصول.

·      القوارض والطيور تقاوم باستخدام المصائد والشبك علي منافذ التهوية.

·      فطر عفن الحبوب المخزنة يقاوم باستخدام اجولة الخيش جيدة التهوية المطهرة مع مراعاة تطهير المخزن عقب كل دورة تخزينية.

·      اعفان الجدذور والذبول يتم معاملة البذور بالمطهرات الفطرية مثل البنليت 3 جرام لكل كيلو جرام بذور مع اضافة مادة صمغية لاصقة 5% وهذا المرض عبارة عن موت تدريجي للنبات يؤدي الي الذبول المفاجئ والشلل.

·      البياض الدقيقي يظهر علي هيئة بقع دقيق بيضاء او رمادية غلي الاوراق والثمار والنورات تؤدي الي تشوه النبات وذبول الاوراق وتساقطها و يقاوم بالرش بالكبريت الميكروني 250 جرام لكل 100 لتر ماء ويكرر عند ظهور الاصابة ويوقف الرش قبل الحصاد بشهر علي الاقل.